อัซึมะ คาซึมะ ชายหนุ่มผู้หลงใหลในรสชาติของขนมปัง เขาใช้เวลาว่างทั้งหมดไปกับการทดลองสูตรใหม่ๆ จนกระทั่งได้ค้นพบสูตรลับที่สามารถสร้างสรรค์ขนมปังที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร แต่ด้วยความซื่อและไร้เดียงสา ทำให้คาซึมะมักจะถูกหลอกใช้และเผชิญหน้ากับปัญหาต่างๆ นานา เมื่อเขาตัดสินใจเข้าร่วมการแข่งขันเพื่อเข้าทำงานในเบเกอรี่ Pantasia ซึ่งเป็นที่ใฝ่ฝันของเหล่าคนทำขนมปังทั่วประเทศ คาซึมะจะต้องเผชิญหน้ากับคู่แข่งที่แข็งแกร่งและแผนการอันซับซ้อนที่คอยขัดขวางเขา เพื่อให้ได้มาซึ่งตำแหน่งในเบเกอรี่แห่งนี้ คาซึมะจะต้องใช้ทั้งความสามารถในการทำขนมปังและความกล้าหาญในการเอาชนะอุปสรรคทั้งหมด